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Quelle est la technique de conditionnement la plus couramment utilisée pour garantir la fraîcheur du café

 

Garantir la fraîcheur du café est très important pour les amateurs de café.L'arôme est un élément important de la saveur du café.Elle est directement liée au goût et à la fraîcheur du café.Protéger l’arôme du café des éléments extérieurs est l’une des fonctions clés d’un bon emballage de café.Dans le processus d'emballage du café, l'utilisation d'une technologie d'emballage appropriée peut prolonger efficacement la durée de conservation du café et conserver sa fraîcheur.À l'heure actuelle, les technologies d'emballage du café les plus couramment utilisées comprennent principalement l'emballage avec valve de dégazage unidirectionnelle, l'emballage de remplissage à l'azote et l'emballage sous vide.

À l'heure actuelle, la méthode d'emballage du café la plus populaire (https://www.guoshengpacking.com/coffee-and-tea-packaging/) est l'emballage avec valve de dégazage unidirectionnelle.En 1970, l'Italien Luigi Goglio invente le sac d'emballage à valve de dégazage unidirectionnelle.Étant donné que les grains de café torréfiés produiront du dioxyde de carbone, cette valve d'air peut évacuer le dioxyde de carbone dans le sac, et elle peut également empêcher l'oxygène à l'extérieur du sac d'entrer dans le sac pour oxyder les grains, garantissant ainsi la qualité fraîche du café et éliminant le risque de renflement, de gonflement ou d'éclatement des sachets de café.De plus, la valve d'air est installée sur le sac de café, et le client peut directement presser le sac lors de l'achat, et l'arôme du café peut être directement libéré du sac afin que le client puisse sentir son arôme, afin que le client peut mieux confirmer la fraîcheur du café.Il est donc très important d’installer une valve de dégazage unidirectionnelle sur le sachet de café.Pour être plus précis : il doit y avoir une valve de dégazage unidirectionnelle en plastique sur le sachet de café professionnel !

L'emballage de remplissage à l'azote est également une technologie d'emballage de café couramment utilisée.Cette technologie utilise de l'azote pour éliminer l'air présent dans le sac d'emballage du café pendant le processus de conditionnement du café et injecte de l'azote pur dans le sac.L'ajout d'azote peut réduire efficacement le risque de contact de la poudre de café avec l'oxygène et réduire l'apparition de réactions d'oxydation.Maintenez la fraîcheur et la qualité de votre café.L'azote peut également éviter l'oxydation et la détérioration de la poudre de café et prolonger la durée de conservation du café.

Le troisième estemballage sous vide.Cette technologie utilise une machine d'emballage sous vide pour emballer le café dans un sac scellé et atteint un état sous vide en extrayant l'air du sac.L'avantage est que cela peut fondamentalement empêcher l'oxygène et l'humidité d'envahir le café, afin de maintenir la fraîcheur du café.Dans un environnement sous vide, la réaction de l'oxygène et de l'humidité entraînera une baisse de la qualité du café, et le café emballé aura tendance à conserver son arôme et son goût plus longtemps.

Quelle que soit la technologie d’emballage utilisée, l’étanchéité à l’air des emballages de café est essentielle.Une bonne étanchéité peut mieux empêcher l’oxygène extérieur et l’humidité de pénétrer dans le sac.En outre, les emballages de café doivent également résister à la lumière pour éviter que la lumière directe du soleil ne réduise la qualité du café.

En général, les emballages avec valve de dégazage unidirectionnelle, les emballages de remplissage d'azote et les emballages sous vide sont les technologies d'emballage les plus couramment utilisées pour garantir la fraîcheur du café.Ces technologies peuvent empêcher efficacement l'oxygène et l'humidité de pénétrer dans le café, prolonger la durée de conservation du café et maintenir l'arôme et le goût du café.Pour garantir la meilleure qualité de café, il est crucial de choisir la bonne technologie d'emballage, tout en prêtant attention à l'étanchéité à l'air et à la résistance à la lumière de l'emballage.Ce n’est qu’ainsi que les consommateurs pourront bénéficier d’une expérience de café constante et de haute qualité.

En tant que professionnelfournisseur de sacs d'emballage de caféen Chine, Guoshengli Packaging peut fabriquer tous les différents types de sacs d'emballage de café flexibles, y compris des films en rouleau imprimés et d'autres sacs de café préformés tels que des sachets debout avec valeur de dégazage, des sachets à fond plat avec valve de dégazage, des sacs à soufflet latéraux avec valves de dégazage, des sachets sous vide. sacs, etc. pour garantir la fraîcheur du café et fournir une belle impression pour attirer l'attention des consommateurs sur les étagères.


Heure de publication : 16 août 2023